كل ما يحتاج المبتدئ معرفته عن حمية 30 يوم

حمية 30 كاملة هي واحدة من العديد من الأنظمة الغذائية المختلفة هناك ، وفي الواقع ، هناك الكثير مما يصعب معرفة أيهما يناسبك. العديد من هذه الأنظمة الغذائية 'الإصلاح السريع' يمكن أن تؤدي إلى ضرر أكبر من نفعها لأنها تضعك في عصارة للحصول على النتائج التي تريدها ، ولكن بعد ذلك ينتهي بك الأمر إلى اكتساب الوزن بالكامل مرة أخرى في وقت ليس ببعيد. يعد العثور على طريقة لتناول الطعام تناسبك على المدى الطويل أمرًا أساسيًا بالنسبة لك للحفاظ على صحتك بطريقة مستدامة.

محتويات

مع ذلك ، هناك بعض الظروف التي يمكن أن يكون فيها اتباع نظام حمية 30 يوم قصير بشكل متعمد مفيدًا. على سبيل المثال ، إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي بشكل روتيني بعد تناول الطعام ، دون سبب معروف ، فإن تجربة نظام غذائي للتخلص من الإقصاء وتسجيل الأعراض وردود الفعل أثناء إعادة تقديم الأطعمة يمكن أن يوضح حساسياتك الغذائية المحتملة. بعد تحديد الجناة المحتملين ، يمكنك استئناف نظام غذائي أكثر ليبرالية وتنوعًا مع استبعاد الأطعمة المحفزة فقط. وبالمثل ، قد يجد بعض الرجال أن اتباع نظام غذائي نظيف قصير المدى يمكن أن يساعدهم في إعادة ضبط أدمغتهم وشهيتهم ليكونوا أكثر حرصًا على ذلك. عادات الأكل الصحية بعد إجازة طويلة اتسمت بالأكل اللطيف أو أسابيع من الاستمتاع بالأطعمة الغنية.

  خضروات متنوعة تباع في السوق.

تم تصميم نظام حمية 30 يوم كامل لهذه الأنواع من السيناريوهات. على الرغم من تقييده الشديد وبالتالي ليس نظامًا غذائيًا سهل التنفيذ والالتزام به ، إلا أن النتائج يمكن أن تكون تحويلية إلى حد ما بالنسبة لأولئك القادرين على الالتزام بجد ببرنامج النظام الغذائي طوال مدته البالغة 30 يومًا. لحسن الحظ ، يأتي ويذهب 30 يومًا بسرعة إلى حد ما ، وإذا كنت تعاني من أعراض الحساسية تجاه الطعام ، فقد يكون نظام حمية 30 يومًا هو إعادة ضبط النظام الغذائي الذي تحتاجه لبدء الشعور بتحسن. إحراز تقدم نحو أهدافك الصحية . ومع ذلك ، يمكن أن تكون أيضًا خطة تناول طعام مثيرة للجدل ، وهناك الكثير من اختصاصيي التغذية وأخصائيي التغذية المسجلين الذين يعارضون بعض 'القواعد' والاستثناءات المنصوص عليها في النظام الغذائي ، لذلك فهي تستدعي دراسة متأنية من كلا الجانبين قبل القفز .

هل تشعر بالفضول لمعرفة ما إذا كنت مستعدًا لمواجهة التحدي وتحتاج إلى إعادة تشغيل عاداتك الغذائية وصحة الجهاز الهضمي ، أو إذا كنت تسقط أكثر في المخيم من أن نظام حمية 30 يوم هو نظام غذائي بدعة مع القليل من المزايا؟ استمر في القراءة لتتعلم كل المعلومات التي تحتاج إلى معرفتها حول حمية 30 يوم.

ما هو نظام حمية 30 يوم؟

  جرعة من الفواكه والخضروات واللحوم غير المصنعة والمكسرات والبذور"Whole 30 diet" written on a small blackboard.

تم إنشاؤه في عام 2009 من قبل الزوجين المتزوجين وخبراء التغذية الرياضية ميليسا أوربان ودالاس هارتويج ، وهو عبارة عن برنامج غذائي لإعادة ضبط النظام الغذائي لمدة 30 يومًا مصممًا لمساعدة الأشخاص على تحديد الحساسيات الغذائية و مسببات الالتهاب ، والرغبة الشديدة ، وانخفاض الطاقة ، والاختلالات الهرمونية ، وخلل في الجهاز الهضمي. يُطلب من أتباع حمية 30 يوم بالكامل الاشتراك لمدة 30 يومًا كاملة ، والالتزام بجميع القواعد المنصوص عليها صراحة دون أخطاء. في حالة خرق قاعدة ما ، يجب على المتبع أن يستأنف العد من اليوم الأول.

يركز نظام حمية 30 يوم على تناول الأطعمة الكاملة غير المصنعة ، وهو بالتأكيد مبدأ أكل سليم. ومع ذلك ، نظرًا لأن قائمة القواعد واسعة النطاق ، فإن النظام الغذائي الفعلي مقيد للغاية. الغرض الأساسي من النظام الغذائي هو إزالة الأطعمة المحفزة ، وهذا يشمل العديد من المجموعات الغذائية الرئيسية مثل منتجات الألبان والحبوب. بعد مرور 30 ​​يومًا ، يمكن إعادة تقديم الأطعمة التي لا تتناولها شيئًا تلو الآخر ببطء بينما يُتوقع منك ملاحظة أي ردود فعل سلبية. إذا كان الطعام يثير الرغبة الشديدة ، والالتهابات ، والانتفاخ ، وانخفاض الطاقة ، واضطرابات النوم ، وما إلى ذلك ، فمن المفترض أن تزيله نهائيًا من نظامك الغذائي.

على عكس معظم الأنظمة الغذائية الشائعة الأخرى ، يحظر نظام حمية 30 يوم في الواقع وزن نفسك باستثناء اليوم الأول والثلاثين من البرنامج. يُطلب من أخصائيو الحميات أيضًا عدم تتبع السعرات الحرارية ، ولكن التركيز بدلاً من ذلك على تناول الطعام للشبع.

ما هي الأطعمة التي يمكنك تناولها في نظام حمية 30 يوم؟

  طلقة من سمك السلمون على لوح التقطيع ، والأفوكادو ، وزيت الزيتون البكر الممتاز ، والمكسرات ، ووعاء من البذور على طاولة.

يسمح نظام حمية 30 كله بتناول بعض الأطعمة الكاملة والطبيعية وغير المصنعة. في حين أن النظام الغذائي يحتوي على قائمة محددة للغاية من الاستثناءات ، فلا توجد شروط حول عدد الحصص المخصصة لك أو عدد المرات التي يمكنك تناولها من بين الأطعمة المسموح لك بتناولها. يمكن للفرد أن يختار الوجبة الخاصة به طالما أنه يأكل فقط الأطعمة المعتمدة 30 كاملة. الأطعمة التالية مسموح بها في حمية 30 يوم:

  • لحمة : جميع اللحوم الحقيقية مسموح بها ، لكن اللحوم المصنعة والمعالجة غير مسموح بها
  • دواجن : يسمح بجميع أنواع الدواجن بشرط عدم احتوائها على مواد مضافة
  • المكسرات والبذور : الكل ما عدا الفول السوداني ومنتجات الفول السوداني ، مثل الفول السوداني من البقوليات
  • فاكهة : الفواكه الطازجة والمعلبة مسموح بها ولكن منتجات الفاكهة مع السكريات المضافة ليست كذلك
  • الدهون الصحية : تشمل الأمثلة الأفوكادو وزيت الزيتون والسمن
  • مأكولات بحرية
  • سمكة
  • بيض
  • خضروات
  • بهارات
  • أعشاب

ما هي الأطعمة التي يجب عليك تجنبها في نظام حمية 30 يوم؟

  الحليب واللبن والزبدة والجبن والبيض مطحون على طاولة خشبية ريفية.

قائمة الأطعمة التي يجب تجنبها في نظام حمية 30 يوم شامل إلى حد ما. فيما يلي النقاط البارزة:

  • جميع الحبوب ، حتى الحبوب الكاملة.
  • جميع منتجات الألبان ، بما في ذلك الجبن والزبادي والحليب والآيس كريم والقشدة الحامضة والزبدة وغيرها
  • جميع أنواع فول الصويا ، بما في ذلك ليسيثين الصويا والتوفو وحليب الصويا وزيت فول الصويا
  • جميع البقوليات وتشمل زبدة الفول السوداني والمكسرات والفول والبازلاء والعدس والحمص والحمص وزيت الفول السوداني.
  • كل السكر ، حتى السكريات الطبيعية مثل العسل وشراب القيقب والأغاف
  • جميع المحليات الصناعية مثل سبليندا ، إكسيليتول ، أو ستيفيا ، حتى في العلكة
  • كل الكحول ، حتى لو تم طهيه
  • جميع المضافات الغذائية المصنعة ، مثل الكاراجينان ، والكبريتيت ، و MSG
  • جميع الحلويات ، حتى لو كنت تخبزها ، لذا قم بإعداد إصدارات بديلة مصنوعة فقط من المكونات المعتمدة في حمية 30 يوم

ما هي فوائد نظام حمية 30 يوم؟

  رجل ينام بهدوء في سريره.

لا توجد دراسات علمية حتى الآن تبحث في فوائد حمية 30 يوم ، لذا فإن جميع الفوائد المذكورة هي مجرد قصص. مع ذلك ، يقول مبتكرو نظام Whole 30 الغذائي أن الأشخاص الذين أكملوا برنامج النظام الغذائي بنجاح يواجهون تغييرات مهمة ومثيرة للإعجاب في صحتهم ، بما في ذلك فقدان الوزن ، وفقدان الدهون ، نوم أفضل ، بشرة أكثر صفاءً ، طاقة أكثر ، انخفاض ضغط الدم وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام وتقليل الانتفاخ والغازات. نظرًا لأن نظام حمية 30 يومًا يحتوي على قواعد محددة تمامًا ، فإنه يجبر الأشخاص أيضًا على أن يكونوا أكثر وعيًا وإدراكًا للأطعمة التي يضعونها في أجسامهم ، مما قد يكون مفيدًا للمضي قدمًا إلى ما بعد الثلاثين يومًا. أخيرًا ، يتمتع العديد من الأشخاص بالتحرر من الميزان والقدرة على التركيز على ما يشعرون به بدلاً من وزنهم.

لماذا يعتبر حمية 30 يوم مثير للجدل؟

  لقطة فوق وعاء من سلطة الدجاج المشوي على طاولة.

يعاني العديد من خبراء التغذية وأخصائيي التغذية المسجلين من مشكلات تتعلق بجوانب حمية 30 كاملة أو حتى النظام الغذائي بأكمله. الشكوى الأساسية هي أنه حتى الآن ، لم يتم إجراء أي دراسات بحثية حول النظام الغذائي ، لذلك لا يوجد دليل يثبت فعاليته ، وفوائده الصحية ، وسلامته ، مما يعني أنها تستند جميعها إلى الأدلة والتخمينات القصصية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نظام حمية 30 يوم كامل يزيل بعض الأطعمة والمجموعات الغذائية التي يعتبرها العديد من الخبراء مغذية ، بما في ذلك الحبوب الكاملة والبقوليات.

أخيرًا ، من منظور سلوكي ، يتعامل بعض الأشخاص مع الأجواء المتشددة التي تشبه العبادة التي تسببها القواعد ، والحاجة إلى إعادة التشغيل إذا لم تكن مثاليًا ، والصرامة الشديدة للنظام الغذائي. كل هذا يمكن أن يجعل الأمر صعبًا وغير عملي بالنسبة للعديد من الأشخاص الذين سيتم خدمتهم من خلال اتباع إصدار أقل خطورة ولكن ينتهي بهم الأمر إلى التخلي عن السفينة بسبب التوقعات.

عينة من خطة وجبات النظام الغذائي كاملة 30

  شرائح تفاح و زبدة لوز تقدم على طبق أحمر.

هل تشعر بالفضول كيف سيبدو يوم تناول الطعام في حمية 30 يوم؟ أدناه ، نشارك نموذج خطة وجبات:

  • وصفة الإفطار : بيضتان مخفوقتان مع الفلفل الأخضر والأحمر والبصل والفطر ، وجانب هاش براون مطبوخ بزيت الزيتون
  • وجبة خفيفة: شرائح التفاح مع زبدة اللوز
  • وصفة الغداء : لفائف الخس مع سلطة الدجاج المصنوعة من صدور الدجاج والمايونيز والكرفس والجزر
  • وجبة خفيفة: مكسرات مشكلة (بدون فول سوداني) وبرتقال
  • وصفة العشاء : يقطع لحم الخنزير مع البطاطس المخبوزة والسلطة وملفوف بروكسل
  • وجبة خفيفة: المن

تعليقات

الحساسية ، النظم الغذائية ، اللياقة ، الغذاء ، الصحة ، الأكل الصحي ، الإعلامي ، التغذية